Pain doré praliné du jour au lendemain

Dans un grand bol, ajoutez les œufs moitié-moitié, la cassonade, la cannelle, la muscade et une pincée de sel. Fouetter pour combiner.

Tapisser le pain dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces (23 x 33 cm), en le chevauchant légèrement.

Versez le mélange d'œufs sur le pain.

Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.

Préchauffer le four à 350 ˚F (180 ˚C).

Dans un bol, ajoutez le beurre, la cassonade, les pacanes, la cannelle, la muscade et le sel. Remuer pour combiner.

Sortez le plat allant au four du réfrigérateur et retirez le papier d'aluminium. Garnir le pain perdu avec le praliné et remettre le papier d'aluminium dessus.

Cuire au four pendant 40 minutes. Retirer le papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et légèrement doré.

Servir avec du sirop d'érable.

Apprécier!