オーブンスイスステーキ
オーブンスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの骨なしラウンドステーキ、大さじ2で作りました。中力粉、小さじ1/4。塩、1/4 c。植物油と大さじ2。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ステーキを1/4インチの厚さにパウンドします。一人分のサイズに切ります。
小麦粉大さじ2と塩を混ぜます。小麦粉混合物にステーキをドレッジします。大きなフライパンに熱した油で焼き色をつけます。
フライパンから取り出し、軽く油を塗った13 x 9 x 2インチのグラタン皿に置きます。脇に置いておきましょう。
小麦粉大さじ2を鍋の滴りに加えます。
絶えずかき混ぜながら中火で1分間調理します。トマト、セロリ、ニンジン、タマネギを加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。醤油を加えてかき混ぜます。
混合物をステーキの上に注ぎます。蓋をして350°で1時間15分、またはステーキが柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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