ओवन स्विस स्टेक
ओवन स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड गोमांस गोल स्टेक (3/4-इंच मोटी), 1/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1 (16 औंस) उबले हुए टमाटर और 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को 4 भागों में काटें.
आटा और नमक मिला लें.
मांस में पीसो.
बचा हुआ आटा अलग रख दें.
थोड़ी मात्रा में गर्म शॉर्टिंग में भूरा मांस।
मांस को उथले बेकिंग डिश में रखें।
बचे हुए आटे को कड़ाही में टपकाकर मिला लें।
पनीर को छोड़कर बाकी सामग्री मिला लें।
मिश्रण में उबाल आने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएँ। मांस के ऊपर डालो.
ढककर 350° ओवन में 2 घंटे या नरम होने तक बेक करें।
ऊपर से पनीर डालें.
कुछ मिनटों के लिए ओवन पर लौटें। परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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