Швейцарский стейк в духовке
Стейк по-швейцарски в духовке — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 фунта стейка из говядины без костей, 2 ст. мука, 1/2 ч. л. соли, 1 банка (8 унций) тушеных помидоров и 1/4 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мясо разрезать на 2 части.
Смешать муку и соль; растолочь в мясо.
Отложите оставшуюся муку.
Поджарьте мясо в небольшом количестве горячего жира.
Поместите мясо в небольшую неглубокую форму для запекания.
В сковороде смешайте оставшуюся муку с каплями.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме сыра, и готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
Залить мясо.
Накройте крышкой и запекайте в умеренной духовке (350°) 2 часа или пока мясо и овощи не станут мягкими.
Посыпьте мясо сыром.
Верните в духовку на несколько минут.
Получается 2 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий