Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade légère, 1/2 c. sirop de karo blanc, 1/4 c. vanille, 6 à 8 litres de maïs soufflé et 2 bâtonnets (1 tasse) de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez la cassonade, la margarine, le sirop de maïs et le sel dans une casserole de 2 litres.
Porter à ébullition et faire bouillir 5 minutes.
Ajouter la vanille et le soda en remuant après chaque ajout.
Versez le sirop sur le maïs soufflé et remuez pour couvrir tous les grains.
Disposez sur 2 plaques à biscuits et faites cuire au four à 250° pendant 45 minutes en remuant souvent.
Celui-ci peut être conservé dans des canettes de café ou congelé dans des sacs.
🍷 Accords Parfaits
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