Karamellmais im Ofenstil
Karamellmais im Ofenstil ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. hellbrauner Zucker, 1/2 c. weißer Karosirup, 1/4 TL. Vanille, 6 bis 8 Liter gepoppter Mais und 2 Stangen (1 Tasse) Margarine – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Braunen Zucker, Margarine, Maissirup und Salz in einen 2-Liter-Topf geben.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie Vanille und Soda hinzu und rühren Sie nach jeder Zugabe um.
Sirup über den gepoppten Mais gießen und umrühren, bis alle Körner bedeckt sind.
Auf 2 Backbleche legen und im auf 250 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang backen, dabei häufig umrühren.
Dies kann in Kaffeedosen aufbewahrt oder in Beuteln eingefroren werden.
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