Ofeneintopf Italiano

Ofeneintopf Italiano

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Oven Stew Italiano ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund magerem Schmorfleisch, 1/4 c. Mehl, 2 EL. Speiseöl, 8 Karotten, in Scheiben oder Würfel geschnitten und 5 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Rindfleisch mit Mehl bestäuben und mit Öl in einer 3-Liter-Auflaufform vermengen. Ohne Deckel 30 Minuten bei 400° backen.

Einmal umrühren.

Restliche Zutaten vermischen, zum Fleisch geben und gut vermischen. Abdecken und dann 2 Stunden backen oder bis das Fleisch zart ist.

Die Backzeit beträgt 2 Stunden bei 375°.

🍷 Perfekte Kombinationen

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