Poitrine de bœuf mijotée au four
La poitrine de bœuf mijotée au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poitrine de bœuf fraîche (4 lb), 2 1/2 c. jus de pomme, 1/2 c. sauce soja, 1/4 c. d'huile de salade et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez et jetez le gras de la viande.
Placer la poitrine dans une rôtissoire.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf la fécule de maïs et l'eau. Laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
Cuire à couvert au four à 350° pendant 3 heures.
Préparez une sauce avec de la fécule de maïs et de l'eau.
🍷 Accords Parfaits
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