Truta Assada no Forno com Recheio de Dill e Limão

Name: Truta Assada no Forno com Recheio de Dill e Limão
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup migalhas de pão macio; 1/2 cebola doce picada; 2 tablespoons endro fresco picado; 2 teaspoons raspas de limão ralada; 1 clove alho picado; 1/4 cup azeite, dividido; sal e pimenta a gosto; 4 truta, limpa e cabeça removida

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Nada se compara ao peixe fresco, especialmente quando é recheado com endro fresco e recheio de pão de limão. Os sabores frescos deste prato vão deixar a sua boca implorando por mais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup migalhas de pão macio

1/2 cebola doce picada

2 tablespoons endro fresco picado

2 teaspoons raspas de limão ralada

1 clove alho picado

1/4 cup azeite, dividido

sal e pimenta a gosto

4 truta, limpa e cabeça removida

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 563

% Valor Diário*

Gordura total 25.7g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 184mg 8%

Carboidratos totais 7.5g 3%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 1.1g

Proteína 70.9g 142%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Forre uma assadeira com papel alumínio.

Misture a farinha de rosca com a cebola, o endro, as raspas de limão, o alho e metade do azeite.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Pressione o recheio na truta, pincele-a com o restante azeite e tempere com sal e pimenta.

Coloque a truta na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que a pele do peixe comece a dourar e a polpa descasque facilmente com o garfo, cerca de 20 minutos.