Porcs-épics au four
Boulettes de viande de bœuf haché et de riz cuites au four, nappées d'une sauce tomate Worcestershire. Le nom « porc-épic » vient des grains de riz qui transpercent.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Chauffer le four à 350°.
Mélanger la viande, le riz, 1/3 tasse d'eau, l'oignon, le sel, l'ail et le poivre.
Façonner des boules rondes.
Placer les boules dans un plat allant au four non graissé (8 x 8 x 2 pouces).
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les boulettes de viande.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 45 minutes.
Découvrez et faites cuire 15 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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