Ofenstachelschweine
Pikante, im Ofen gebackene Fleischbällchen aus Hackfleisch und Reis, gewürzt mit einer Tomaten-Worcestershire-Sauce. Der Name „Stachelschwein“ kommt von den Reiskörnern, die durch das Stachelschwein ragen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fleisch, Reis, 1/3 Tasse Wasser, Zwiebel, Salz, Knoblauch und Pfeffer vermischen.
Zu runden Kugeln formen.
Legen Sie die Kugeln in eine ungefettete Auflaufform (20 x 20 x 5 cm).
Restliche Zutaten verrühren und über die Fleischbällchen gießen.
Mit Folie abdecken und 45 Minuten backen.
Aufdecken und 15 Minuten länger backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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