Ofenpfannkuchen
Ofenpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz, 2 c. Milch und 1 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Alle Zutaten in den Mixer geben und gut verrühren. In eine gefettete Jelly-Roll-Pfanne gießen.
30 Minuten bei 400° backen. (Es bläht sich beim Backen stark auf und fällt, wenn man es aus dem Ofen nimmt.)
In Quadrate schneiden und mit Butter, Sirup und frischem Obst (Erdbeeren eignen sich hervorragend) servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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