Brunch De Tortilla Al Horno
El brunch con tortilla al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 1/2 docena. huevos, 1 c. crema agria láctea, 1 c. leche y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 325°.
En el horno, derrita la mantequilla en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Incline el plato para cubrir el fondo con mantequilla.
En un tazón grande, bata los huevos, la crema agria, la leche y la sal hasta que se mezclen. Agrega la cebolla.
Vierta en un plato.
Hornee hasta que los huevos estén cuajados pero aún húmedos, aproximadamente 35 minutos.
Hornee el tocino estilo canadiense en el horno mientras se hornea la tortilla.
Corte la tortilla en doce cuadrados de 3 pulgadas.
Colóquelos en un plato grande con las rebanadas de tocino.
Rinde 12 porciones.
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