Omelette-Brunch im Ofen

Omelette-Brunch im Ofen

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Ofen-Omelett-Brunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 dz. Eier, 1 c. Milchsauerrahm, 1 c. Milch und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Im Ofen Butter in einer Auflaufform (13 x 9 x 2 Zoll) schmelzen.

Die Form kippen, um den Boden mit Butter zu bestreichen.

In einer großen Rührschüssel Eier, Sauerrahm, Milch und Salz verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Zwiebel unterrühren.

In eine Schüssel gießen.

Backen, bis die Eier fest, aber noch feucht sind, etwa 35 Minuten.

Backen Sie den kanadischen Speck im Ofen, während das Omelett backt.

Das Omelett in zwölf Zentimeter große Quadrate schneiden.

Auf einer großen Platte mit Speckscheiben anrichten.

Ergibt 12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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