Albóndigas Al Horno
Las albóndigas al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. leche descremada, 1/4 c. cebolla finamente picada, 2 huevos, 3 rebanadas de pan desmenuzado y 1 1/2 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 375°.
Combine la leche, la cebolla y los huevos.
Agrega el pan, deja reposar por 5 minutos.
Agrega la carne y los condimentos.
Mezclar bien.
Forme 4 docenas de bolitas pequeñas, de 1 1/2 pulgada de diámetro. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee durante 20 a 30 minutos.
Rinde 8 porciones (6 por ración).
Cada porción contiene aproximadamente (Intercambios): 2 carnes, 1/2 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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