Ofenfleischbällchen

Ofenfleischbällchen

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Ofenfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Magermilch, 1/4 c. Zwiebel, fein gehackt, 2 Eier, 3 Scheiben Brot, zerbröselt und 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Milch, Zwiebeln und Eier verrühren.

Brot hinzufügen und 5 Minuten ruhen lassen.

Fleisch und Gewürze hinzufügen.

Gründlich mischen.

Formen Sie vier Dutzend kleine Kugeln mit einem Durchmesser von 1 1/2 Zoll. Auf die Backform legen und 20 bis 30 Minuten backen.

Ergibt 8 Portionen (6 pro Portion).

Jede Portion enthält ungefähr (Austausch): 2 Fleisch, 1/2 Brot.

🍷 Perfekte Kombinationen

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