Maíz caramelo hecho al horno
El maíz con caramelo hecho al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno, 1 c. mantequilla o margarina, derretida, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1 cucharadita. refresco y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hierva la mantequilla, el azúcar, el almíbar y la sal en una cacerola pesada durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega refresco y vainilla; mezclar bien.
Vierta sobre el maíz; revuelva para cubrir los granos.
Colóquelo en dos cacerolas grandes.
Hornee a 200° durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.
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