Freír al horno para pescado o pollo
Freír al horno pescado o pollo es una cena fácil. Elaborado con filetes de bagre o tiras de pollo, 1 huevo, 1 pt. leche y harina o harina (mezcle si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezclar huevo y leche.
Remojar la carne durante al menos 2 horas.
Caliente el horno a 500° antes de poner la carne en el horno.
Retirar la carne del líquido y enrollarla en harina o harina.
Rocíe una bandeja para hornear galletas con Pam.
Coloque la carne en una sartén con un pequeño espacio entre las piezas.
Rocíe la carne con Pam de manera uniforme. Colóquelo en el centro del horno caliente; se dorará uniformemente sin voltear.
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