Tranches de tomates frites au four
Les tranches de tomates frites au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. chapelure sèche, 1 c. fromage parmesan râpé, 1/8 c. origan, pincée de poivre et pincée de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 400° dans un plat peu profond.
Mélanger la chapelure, le fromage, l'origan, le poivre et l'ail.
Bien mélanger.
Enrober uniformément les tranches de tomates de chapelure.
Vaporiser la plaque à pâtisserie d’un spray végétal antiadhésif.
Placer les tranches de tomates sur une plaque à pâtisserie.
Arroser uniformément de margarine.
Cuire au four environ 5 minutes jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
Chauffer le gril.
Placer les tomates sous le gril et faire griller pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Donne 4 portions.
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