Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

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Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen ungeschälten Backkartoffeln, 1/2 c. Pflanzenöl, 2 EL. geriebener Parmesankäse, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jede Kartoffel in 8 Spalten schneiden.

Kartoffelspalten mit der Schale nach unten in zwei flache Backformen legen.

Andere Zutaten vermischen und über die Kartoffeln streichen.

Bei 375° 45 Minuten lang backen oder bis die Kartoffeln goldbraun und zart sind, dabei gelegentlich mit der Ölmischung bestreichen.

Ertrag

8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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