Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen ungeschälten Backkartoffeln, 1/2 c. Pflanzenöl, 2 EL. geriebener Parmesankäse, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Jede Kartoffel in 8 Spalten schneiden.
Kartoffelspalten mit der Schale nach unten in zwei flache Backformen legen.
Andere Zutaten vermischen und über die Kartoffeln streichen.
Bei 375° 45 Minuten lang backen oder bis die Kartoffeln goldbraun und zart sind, dabei gelegentlich mit der Ölmischung bestreichen.
Ertrag
8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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