Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen ungeschälten Backkartoffeln, jede in 8 Spalten geschnitten, 1/2 c. Öl, 4 EL. geriebener Parmesankäse, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kartoffelspalten mit der Schale nach unten in zwei flache Backformen legen.
Restliche Zutaten vermischen und über die Kartoffeln streichen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun und zart sind.
Gelegentlich mit der Mischung bestreichen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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