Perca frita al horno con parmesano
La perca y el parmesano frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de perca, 1/4 c. leche, 1/2 c. pan rallado seco, 2 cucharadas. queso parmesano rallado y 1/2 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Sumerja los filetes en leche.
Combine las migajas, el parmesano y el tomillo. Cubra el pescado con pan rallado.
Colóquelas en una sola capa sobre un molde para hornear poco profundo engrasado.
Hornee en horno a 450° durante 10 minutos por cada pulgada de espesor de pescado.
Está listo cuando el pescado se desmenuza fácilmente con un tenedor.
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