Im Ofen gebratenes Kräuterhähnchen
Ofengebratenes Kräuterhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. (1 1/2 Stangen) Butter, 1 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Paprika, 1 1/2 TL. Rosmarin, zerstoßen und 1 TL. Mit Kerbel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 400° vorheizen.
Butter in eine 15 1/2 x 10 1/2 Zoll große Pfanne geben; In den Ofen geben und Butter schmelzen.
Mehl und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
Hähnchenstücke in Butter und dann in Mehl tauchen; gut beschichten. Das Hähnchen mit der Hautseite nach unten in einer Schicht in der restlichen Butter in der Pfanne anrichten.
20 Minuten backen; Hähnchen wenden, 35 bis 40 Minuten weiterbacken, bis es weich ist.
Mit Bratenfett begießen.
Hähnchen auf eine vorgewärmte Platte legen und warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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