Im Ofen gebratener Fisch
Im Ofen gebratener Fisch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem oder gefrorenem Fischfilet oder Steaks, aufgetaut, 1 geschlagenes Ei, 1/2 c. feine trockene Semmelbrösel, 1/4 c. Butter oder Margarine, geschmolzen und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Fisch je nach Größe in 2 oder 3 Portionen schneiden. Tauchen Sie den Fisch in geschlagenes Ei und dann in Semmelbrösel.
Den panierten Fisch in eine gut gefettete, flache Backform legen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Eine Mischung aus geschmolzener Butter oder Margarine und Zitronensaft über den Fisch träufeln.
Im Ofen bei 400 °C goldbraun backen. Warten Sie 5 bis 6 Minuten pro Zentimeter Dicke.
Ergibt 3 Portionen.
Übrig gebliebene Portionen einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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