Pollo Frito Al Horno Con Coco
El pollo frito con coco al horno es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. coco en hojuelas, sin apretar, 1 c. pan rallado sazonado, 2 huevos, 4 cucharadas. mantequilla o margarina derretida y 1 pollo (3 lb) cortado en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 350°.
Mezcle el coco y el pan rallado en un plato poco profundo.
Batir los huevos hasta que estén espumosos en un plato aparte.
Vierta la mantequilla derretida en una fuente para hornear grande.
Sumerja el pollo en los huevos, un trozo a la vez, luego enrolle en la mezcla de coco.
🍷 Maridajes Perfectos
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