Pollo Frito Al Horno (Light)

Pollo Frito Al Horno (Light)

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El pollo frito al horno (ligero) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 2 1/2 libras de trozos de pollo, 1/4 c. migas de copos de maíz, 1 cucharada. perejil fresco, 1/2 c. yogur natural bajo en grasa y 1 diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Enjuague el pollo; secar con palmaditas.

Colóquelo sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda; dejar de lado.

En un tazón pequeño, combine los copos de maíz rallado y el perejil; dejar de lado.

En otro tazón, combine el yogur, el ajo, la salsa inglesa y la pimienta.

Unte el pollo con la mezcla de yogur y luego espolvoree con la mezcla de migas.

Hornee, sin tapar, en un horno a 375° durante 45 a 55 minutos o hasta que el pollo esté tierno y ya no rosado.

Rinde 6 porciones.

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