ओवन-फ्राइड चिकन (जेन ब्रॉडी की गुड फ़ूड बुक से)

ओवन-फ्राइड चिकन (जेन ब्रॉडी की गुड फ़ूड बुक से) एक मध्यम आसान डिनर है। 6 मुर्गे की टाँगों और जाँघों से बना, छिला हुआ, मलाई रहित दूध (चिकन को भिगोने के लिए), 1/2 सी. सूखे ब्रेड के टुकड़े, 1/3 सी. कसा हुआ परमेसन और 1 बड़ा चम्मच। सूखे अजमोद के टुकड़े, टुकड़े किए हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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