Pollo Frito Al Horno
El pollo frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina o mantequilla, 1/4 c. manteca vegetal, 2 1/2 lb. de pollo para asar y freír, 1/2 c. harina para todo uso y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Caliente 1/4 taza de margarina y 1/4 taza de manteca vegetal en un molde oblongo de 13 x 9 x 2 pulgadas en un horno a 425° hasta que se derrita.
Coloque el pollo rebozado con la piel hacia abajo en la sartén.
Cocine descubierto durante 30 minutos.
Voltee el pollo; cocine unos 30 minutos más.
Corta el pollo en trozos; corte cada mitad de pechuga en mitades.
Mezclar la harina, la sal, el pimentón y la pimienta en una bolsa de papel de estraza.
Coloque los trozos de pollo en una bolsa y sacúdalos para cubrirlos.
🍷 Maridajes Perfectos
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