Pollo Frito Al Horno
El pollo frito al horno es una cena fácil. Elaborado con 5 a 6 trozos de pollo (al gusto), 3 c. galletas saladas finamente trituradas, 1 a 2 latas de leche de clavel y 1 barra de margarina o mantequilla, cortadas en 10 a 12 rebanadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 425°.
Engrasa o engrasa un molde para hornear de metal.
Enrolle el pollo en migas de galleta salada.
Coloque el pollo (es decir, con la pechuga hacia abajo, etc.) en la sartén.
Frote un trozo de margarina en cada trozo de pollo.
Cocine hasta que se dore el lado hacia abajo.
Voltee las piezas y aplique más margarina en cada pieza.
Cuando ambos lados estén dorados, retírelos del horno y sature con una o dos latas pequeñas de leche Carnation (no leche evaporada).
🍷 Maridajes Perfectos
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