Bagre frito al horno
El bagre frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. hojuelas de maíz trituradas, 1 1/2 cucharadita. condimento criollo, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. mayonesa sin grasa y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien; dejar de lado.
Combine la mayonesa, el jugo de limón y la salsa picante, revolviendo bien.
Unte la mezcla de mayonesa de manera uniforme sobre ambos lados de los filetes; dragar en la mezcla de cereales.
Coloque los filetes en una fuente para cocinar de vidrio de 9 x 13 pulgadas cubierta con aceite en aerosol.
Hornee a 450° durante 18 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
Servir con rodajas de limón.
Rinde 8 porciones.
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