Pescado Crujiente Al Horno
El pescado crujiente al horno es una cena fácil. Elaborado con 1 c. migajas de hojuelas de maíz Kellogg's, 1 libra de filetes de pescado, 1/2 taza. leche, 3 cucharaditas. sal y 4 cucharaditas. aceite o mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Reserve las migas de copos de maíz. Corte el pescado en porciones, dejando aproximadamente 1/4 de libra por cada porción.
Combine la leche y la sal. Sumerja el pescado en leche y luego en migajas. Colóquelos en una bandeja para hornear bien engrasada o en un molde poco profundo. Espolvorea el pescado con aceite vegetal. Hornee en horno moderado a 375° durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
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