Im Ofen knuspriger Fisch
Ofenknuspriger Fisch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kellogg's Cornflakes-Krümel, 1 Pfund Fischfilets, 1/2 c. Milch, 3 TL. Salz und 4 TL. Mit Öl oder geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Cornflakes-Krümel beiseite stellen. Schneiden Sie den Fisch in Portionsstücke und lassen Sie etwa 1/4 Pfund pro Portion übrig.
Milch und Salz verrühren. Tauchen Sie den Fisch in Milch und dann in Krümel. Auf einem gut geölten Backblech oder einer flachen Pfanne anrichten. Den Fisch mit Pflanzenöl beträufeln. Im mäßigen Ofen bei 375 °C 20 Minuten backen oder bis sie weich sind.
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