Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten (nicht schälen), 1/4 c. Oleo, 1 TL. Salz, 2 EL. geriebene Zwiebel und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer flachen Auflaufform die Kartoffelscheiben schichtweise anordnen. Oleo in einem kleinen Topf schmelzen; Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Kartoffelscheiben mit der Oleo-Mischung bestreichen oder darübergießen.
Bei 425° etwa 1 Stunde backen oder bis die Kartoffeln knusprig und braun sind.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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