Quartiers de pommes de terre dorés au four
Les quartiers de pommes de terre dorés au four sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes au four, 4 c. beurre et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 450°.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez les moitiés en trois.
Blanchir les quartiers pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante non salée.
Plat de cuisson au beurre.
Disposez les pommes de terre en une seule couche.
Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer généreusement de sel. Rôtir au centre du four 15 minutes. Retourner et rôtir encore 15 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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