Pollo Asado Al Horno
El pollo asado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con trozos de pollo de 3 a 4 libras, 1/3 c. cebolla picada, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 3/4 c. salsa de tomate y 1/3 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén grande; freír el pollo hasta que se dore.
Drenar; Coloque el pollo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
En una cacerola, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna; agregue los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento, descubierto, durante 15 minutos.
Vierta sobre el pollo.
Hornee a 350° aproximadamente durante 1 hora o hasta que el pollo esté cocido, rociándolo ocasionalmente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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