Frango Assado no Forno
Frango Assado no Forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. óleo de salada, 1 (2 1/2 a 3 lb.) fritadeira, cortada, 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 c. aipo picado e 1/2 xícara. ketchup, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Na frigideira, doure lentamente o óleo da salada, uma fritadeira, cortada em pedaços. Coloque em 12 x 8
Assadeira de 2 polegadas.
Na frigideira, adicione a cebola e o aipo; cozinhe até ficar macio.
Adicione o ketchup, a água, o suco de limão, o açúcar mascavo, o vinagre, o molho inglês e a mostarda preparada. Cozinhe o excesso de gordura por 15 minutos.
Despeje sobre o frango. Asse, descoberto, em
1/4 hora ou até terminar, regando 3 ou 4 vezes.
Serve 4.
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