ブリスケットのオーブン焼き
オーブンで焼いたブリスケットは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、牛ブリスケット 1 ~ 7 ~ 9 ポンド、ヒッコリー風味のバーベキューソース「クラフト」 1 1/2 カップ、ウスターソース大さじ 1 1/2、リキッドスモーク小さじ 1、玉ねぎのみじん切り大さじ 1 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブリスケットの余分な脂肪を取り除き、フォークでブリスケットの両側に穴をあけ、柔らかくする剤を適度に振りかけます。
肉が平らになるくらいの大きさのローストパンに置きます。
上記の材料をすべて混ぜ合わせ、肉の上に注ぎます。
蓋をして6時間または一晩冷蔵します。
しっかり閉めて300°で4時間半から5時間半、柔らかくなるまで焼きます。
繊維に沿って薄くスライスします。
ポテトサラダ、インゲン、またはベイクドビーンズと一緒にどうぞ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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