Frango Assado no Forno
Frango Assado no Forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ou 4 libras de frango cortado, 1/3 xícara. cebola picada, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3/4 xícara. catchup e 1/3 xícara. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Doure os pedaços de frango na manteiga ou margarina.
Ralo.
Coloque em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Na frigideira, refogue a cebola picada até ficar macia.
Junte o ketchup, o vinagre, o açúcar mascavo, a água, a mostarda e o molho inglês.
Cozinhe, descoberto, por 15 minutos.
Despeje sobre o frango.
Asse em forno a 350° por cerca de uma hora ou até ficar pronto, regando ocasionalmente.
Rende 6 a 8 porções.
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