Ensopado Assado no Forno

Name: Ensopado Assado no Forno
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds carne ensopada desossada, cortada em cubos de 2,5 cm; 1/4 c. farinha multiuso; 1 1/3 c. cenouras fatiadas; 1 can (14 1/2 onças) tomates inteiros em suco de tomate, não drenados e picados; 1 folha de louro; 1 envelope Lipton Recipe Secrets Beefy Onion Soup Mix; 1/2 cup vinho tinto seco, você pode substituir por água; 1 c. cogumelos frescos fatiados, você pode substituir os enlatados; 1 package (8 onças) macarrão de ovo médio, cozido e escorrido, você pode substituir macarrão de ovo largo

⏱️ Pronto em 1h 14m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

O Ensopado no Forno é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com carne ensopada desossada, cortada em cubos de 2,5 cm, c. farinha multiuso, c. cenouras fatiadas, (14 1/2 onças) tomates inteiros em suco de tomate, não drenados e picados e folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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#Sopa #Ensopado #Assado

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 56 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds carne ensopada desossada, cortada em cubos de 2,5 cm

1/4 c. farinha multiuso

1 1/3 c. cenouras fatiadas

1 can (14 1/2 onças) tomates inteiros em suco de tomate, não drenados e picados

1 folha de louro

1 envelope Lipton Recipe Secrets Beefy Onion Soup Mix

1/2 cup vinho tinto seco, você pode substituir por água

1 c. cogumelos frescos fatiados, você pode substituir os enlatados

1 package (8 onças) macarrão de ovo médio, cozido e escorrido, você pode substituir macarrão de ovo largo

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425.

Em uma caçarola rasa de 2 1/2 litro, misture a carne com a farinha e leve ao forno descoberto por 20 minutos, mexendo na metade.

Reduza o fogo para 350.

Adicione cenouras, tomates e folhas de louro.

Misture a mistura de sopa com vinho tinto e misture com outros ingredientes.

Asse descoberto por 1 hora e meia ou até que a carne esteja macia. Junte os cogumelos e leve ao forno coberto por mais 10 minutos. Remova a folha de louro.

Sirva com macarrão quente.