Guiso al horno

Name: Guiso al horno
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds carne para estofado deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada; 1/4 do. harina para todo uso; 1 1/3 do. zanahorias en rodajas; 1 can (14 1/2 oz) de tomates enteros en jugo de tomate, sin escurrir y picados; 1 hoja de laurel; 1 sobre Lipton Recipe Secrets Mezcla de sopa de cebolla con carne; 1/2 cup Vino tinto seco, puedes sustituirlo por agua.; 1 do. champiñones frescos rebanados, puedes sustituirlos por los enlatados; 1 package (8 oz) de fideos de huevo medianos, cocidos y escurridos; puede sustituirlos por fideos de huevo anchos

⏱️ Listo en 1h 14m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 10 vistas

El guiso al horno es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con carne guisada deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada, c. harina para todo uso, c. zanahorias en rodajas, (14 1/2 oz.) tomates enteros en jugo de tomate, sin escurrir y picados y hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

#Sopa #Guiso #Al Horno

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 56 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds carne para estofado deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada

1/4 do. harina para todo uso

1 1/3 do. zanahorias en rodajas

1 can (14 1/2 oz) de tomates enteros en jugo de tomate, sin escurrir y picados

1 hoja de laurel

1 sobre Lipton Recipe Secrets Mezcla de sopa de cebolla con carne

1/2 cup Vino tinto seco, puedes sustituirlo por agua.

1 do. champiñones frescos rebanados, puedes sustituirlos por los enlatados

1 package (8 oz) de fideos de huevo medianos, cocidos y escurridos; puede sustituirlos por fideos de huevo anchos

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 425.

En una cacerola poco profunda de 2 1/2 cuartos, mezcle la carne con la harina, luego hornee sin tapar durante 20 minutos, revolviendo hasta la mitad.

Reduzca el fuego a 350.

Agrega las zanahorias, los tomates y la hoja de laurel.

Licue la mezcla para sopa con vino tinto y combine con los demás ingredientes.

Hornee sin tapar durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna. Agregue los champiñones y hornee tapados durante 10 minutos más. Retire la hoja de laurel.

Sirva sobre fideos calientes.