Pain doré cuit au four
Le pain doré cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 miche de pain français (ou tranché épais), 1 c. cassonade légère, 1/2 c. margarine, 2 c. sirop de maïs et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettre le sucre, le beurre et le sirop de maïs dans une petite casserole et cuire jusqu'à ce qu'ils soient sirupeux.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Trancher du pain français de 3/4 pouces d'épaisseur et disposer dans le moule sur le mélange de sirop.
Battre ensemble les œufs, le lait et l'arôme vanille.
Verser sur le pain.
Couvrir le plat et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à découvert à 350-375° pendant 40-45 minutes.
Cela fait son propre sirop, mais il peut également être servi avec du sirop d'érable supplémentaire.
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