Im Ofen gebackene Eier

Im Ofen gebackene Eier

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Ofengebackene Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 9 Scheiben Brot, 6 Eiern, geschlagen, 3 c. Milch, 1 Pfund oder weniger, geriebener Cheddar-Käse und 1 Pfund Speck, frittierte Chips oder Speckstücke (echt), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine gefettete Backform (9 x 13) mit Brot auslegen.

Den Käse über das Brot geben. Eier, Milch, Zwiebeln, Pilze und grüne Paprika vermischen und darüber gießen.

Speck zerbröseln und darauf verteilen.

Über Nacht kühl stellen. Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde ohne Deckel backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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