Maíz caramelo al horno
El maíz caramelizado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10c. palomitas de maíz (sin sal), 1 c. azúcar moreno, 1/4 c. almíbar blanco, 1 barra de oleo y 1/4 cdta. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Llevar a ebullición lenta el azúcar moreno, el almíbar, el oleo y el crémor tártaro.
Revuelva para evitar que se queme.
Retirar del fuego y agregar refresco y sal; revuelva bien.
Vierta sobre las palomitas de maíz y revuelva hasta que estén bien cubiertas.
Manténgalo caliente mientras revuelve.
Extiéndalo en una bandeja para hornear galletas o en una fuente para asar.
Hornear a 200° durante 1 hora.
Revuelva de vez en cuando.
Fresco. Se puede meter en bolsas de plástico y congelar.
Coma directamente del congelador.
🍷 Maridajes Perfectos
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