Bourguignonne au four
La Bourguignonne au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . paleron désossé, coupé en cubes de 1 pouce, c. farine, c. des carottes tranchées (16 oz), une boîte de tomates entières, égouttées et hachées (liquide de réserve) et une enveloppe de mélange de soupe à l'oignon au bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une cocotte de 2 litres, mélanger le bœuf avec la farine.
Cuire à découvert au four à 400° pendant 20 minutes.
Ajouter les carottes, les tomates, le mélange de soupe à l'oignon et au bœuf mélangé au liquide de tomate réservé, au vin et au laurier.
Cuire au four, à couvert, pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Ajoutez les champignons.
Cuire au four, à couvert, 10 minutes supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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