Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf cuit au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de pommes de terre (16 oz), égouttées, 1 1/2 lb de bœuf pour ragoût ou paleron désossé, coupé en cubes de 1 1/2 pouce, 1 oignon de taille moyenne, tranché, 1 c. d'huile végétale et 1 boîte (10 1/2 oz) de sauce aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Trancher les pommes de terre.
Placer la moitié dans un grand plat allant au four.
Faire revenir la viande, quelques morceaux à la fois, avec l'oignon dans l'huile dans une grande poêle.
Retirer la viande et les oignons à mesure qu'ils dorent dans un plat allant au four. Garnir du reste des tranches de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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