Fatias de maçã assadas no forno (crédito: Julia Childs)
Fatias de maçã assadas no forno (Crédito: Julia Childs) é um jantar fácil. Feito com 6 maçãs médias (Granny Smith ou Golden Delicious), 1/4 xícara. açúcar, misturado com 1/4 colher de chá. canela, 2 colheres de sopa. suco de limão e 4 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte em quartos, retire o caroço e descasque as maçãs; corte os quartos em fatias longitudinais.
Misture numa tigela com o açúcar, depois com o suco de limão e por último com a manteiga derretida.
Deixe descansar por 3 ou 4 minutos para produzir sucos.
(Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 425°.) Transforme as maçãs em uma assadeira e coloque-as no forno médio, regando a cada 8 a 10 minutos com sucos.
Asse por 30 a 40 minutos, até que as maçãs estejam macias.
Sirva puro ou com creme, molho de creme ou sorvete de baunilha.
Totalmente delicioso!
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