Name: Возмутительные черничные кексы
Ingredients: 2 1/4 c. мука для торта; 1 1/2 c. сахарный песок; 3/4 c. твердое укорочение; 3/4 c. молоко; 2 яйца (очень большие); 2 1/2 tsp. разрыхлитель двойного действия; 1 tsp. ваниль; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. вода; 1 pt. (16 унций) свежей черники (если используете замороженную, слейте воду и высушите)

Возмутительные черничные кексы

👁️ 5 просмотров

Возмутительные кексы с черникой — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. мука для выпечки, 1 1/2 ст. сахарный песок, 3/4 гр. твердое укорочение, 3/4 гр. молока и 2 яйца (очень больших) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375°.

Поместите вкладыши в формочки для кексов или в формы для выпечки, смазанные маслом и присыпанные мукой.

В большую миску поместите муку, сахар, жир, молоко, яйца, разрыхлитель, соль, ваниль и воду. Взбивайте на низкой скорости в течение 2 минут; очистите стенки чаши и перемешивайте на высокой скорости в течение 6 минут.

Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя каждую на 1/2.

Добавьте от 6 до 10 ягод черники в тесто в каждой чашке, смешав несколько ягод и оставив немного сверху.

Выпекайте при температуре 350° примерно 25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой и сухой.

Достаньте из духовки и остудите в форме 10 минут, затем переверните и дайте кексам полностью остыть.

💬 Комментарии