Unverschämte Blaubeermuffins
Outrageous Blueberry Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Kuchenmehl, 1 1/2 c. Kristallzucker, 3/4 c. feste Verkürzung, 3/4 c. Milch und 2 Eier (extra groß) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Legen Sie die Förmchen in Muffinförmchen oder Fett- und Mehlpfannenförmchen.
Mehl, Zucker, Backfett, Milch, Eier, Backpulver, Salz, Vanille und Wasser in eine große Schüssel geben. 2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit mixen; Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab und mischen Sie 6 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit.
Den Teig in Muffinförmchen füllen und jeweils zur Hälfte füllen.
Geben Sie in jede Tasse 6 bis 10 Blaubeeren zum Teig, mischen Sie mehrere unter und lassen Sie einige davon oben.
Bei 350° etwa 25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber und trocken herauskommt.
Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form stürzen und die Muffins vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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