Unser Lieblings-Pekannusskuchen
Unser Lieblings-Pekannusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. dunkler Maissirup, 1/8 TL. Salz, 9 Zoll ungebackener Tortenboden und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Eier, Zucker und Sirup verrühren.
Mit dem Mixer schlagen.
Pekannüsse untermischen.
Salz und Vanille hinzufügen.
In die Tortenform gießen.
10 Minuten bei 425° backen.
Hitze reduzieren und bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
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