Gâteau au chocolat sucré allemand original
Le gâteau au chocolat sucré allemand original est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). chocolat sucré allemand du boulanger, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. (2 bâtonnets) de beurre ou de margarine, 2 c. sucre et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante; cool.
Crémer le beurre et le sucre.
Incorporer les jaunes d'œufs.
Incorporer la vanille et le chocolat; annuler.
Mélangez la farine, le soda et le sel.
Incorporer le mélange de farine en alternant avec le babeurre.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes.
Incorporer à la pâte.
Verser la pâte dans des moules à 3 couches (9 pouces), tapissés de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement pressé au centre.
Refroidir 15 minutes.
Retirer et laisser refroidir sur une grille.
Étalez le glaçage entre les couches et sur le dessus du gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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